胡萝卜炒猪舌的做法

猪舌是上次卤猪心时一块卤的，豆亲们每次卤肉的时候可以多放些其它肉类，卤好后放冰箱，方便以后随意搭配素菜，卤过的很入味，很好吃的，这次放了几根蒜苗来搭配颜色~

主料：猪舌100g、胡萝卜1根、蒜苗50g。

辅料：油适量、盐适量、葱姜适量

胡萝卜炒猪舌的做法：

1：材料如图

2：胡萝卜对半开，切小片，蒜苗切小段

3：锅里放油，烧热，下猪舌

4：两分钟后加入葱姜炒香

5：倒入胡萝卜

6：胡萝卜炒软后放入蒜苗白

7：加入适量盐炒两分钟

8：倒入蒜苗，半分钟，炒匀即可

小贴士：卤过的猪舌已经够盐，放盐时不要太多蒜苗喜欢吃熟的可以炒久一点

猪肉炒胡萝卜的做法

胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A，能改善视力，有研究显示，经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。消炎消肿。胡萝卜能够防止感染，可以将胡萝卜切碎或煮熟捣烂后敷在患处，能起到消炎消肿的作用。美容。胡萝卜常作为廉价却有效的面膜成分之一。将捣碎的胡萝卜泥与蜂蜜混合，能起到美白淡斑和滋润的作用。预防心脏病。胡萝卜中含有多种类胡萝卜素，这些物质都在研究中被证明具有降低心脏疾病风险的作用。净化身体。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

主料：胡萝卜250g、肥猪肉150g。

辅料：油适量、盐适量、蒜苗3根、姜少许、蚝油少许

猪肉炒胡萝卜的做法：

1：材料

2：把肥猪肉放到炒锅里煎（可加油或不加油）

3：煎至微黄加上蒜头部分和姜

4：加上胡萝卜翻炒

5：加上适量的盐

6：适量的水焖煮15分钟

7：加上蒜苗翻炒

8：适量的蚝油炒均匀即可

小贴士：煎猪肉加油就大火煎快一点，不加油最好小火