家常菜彩椒炒杏鲍菇丝

2022-04-27 21:51:24

彩椒炒杏鲍菇的做法

杏鲍菇是我们的常客,每星期都吃,用杏鲍菇搭配各种菜,这是我第一次用杏鲍菇写菜谱,这道菜简单易做,添上彩椒让人看上去很漂亮。

主料:青椒1个、红椒1个、杏鲍菇1个。

辅料:油适量、盐少许、味精少许

彩椒炒杏鲍菇的做法:

1:杏鲍菇青红椒

2:杏鲍菇洗净切条,青红椒洗净切条

3:起油锅加热

4:放入彩椒煸炒3分钟

5:然后放入杏鲍菇煸炒2分钟

6:放少许盐煸炒

7:再加少许淸水煸炒加盖煮3分钟

8:最后放少许味精翻炒均匀出锅

小贴士:彩椒中小火煸不易大火,放入杏鲍菇要改用大火,否则太过了

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