家常菜彩椒炒杏鲍菇丝
2022-04-27 21:51:24
彩椒炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇是我们的常客,每星期都吃,用杏鲍菇搭配各种菜,这是我第一次用杏鲍菇写菜谱,这道菜简单易做,添上彩椒让人看上去很漂亮。
主料:青椒1个、红椒1个、杏鲍菇1个。
辅料:油适量、盐少许、味精少许
彩椒炒杏鲍菇的做法:
1:杏鲍菇青红椒
2:杏鲍菇洗净切条,青红椒洗净切条
3:起油锅加热
4:放入彩椒煸炒3分钟
5:然后放入杏鲍菇煸炒2分钟
6:放少许盐煸炒
7:再加少许淸水煸炒加盖煮3分钟
8:最后放少许味精翻炒均匀出锅
小贴士:彩椒中小火煸不易大火,放入杏鲍菇要改用大火,否则太过了
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