肉末粉丝金针菇的做法大全家常

2022-04-27 21:51:24

金针菇肉末粉丝的做法

家里上次火锅下的金针菇还没有吃完,还有很多!今天决定做个金针菇肉末粉丝,小孩纸喜欢得不得了诶,直接上大碗吃的!!!

主料:猪肉100g、金针菇400g、粉丝200g。

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、葱适量、蚝油适量、麻辣鲜适量、蒸鱼油适量

金针菇肉末粉丝的做法:

1:粉丝用冷水泡开

2:金针菇洗净

3:瘦肉一块

4:大蒜沫末

5:葱花

6:先用水将金针菇煮熟可以加适量盐

7:放入碗中加橄榄油麻辣鲜蚝油蒸鱼油

8:粉丝盖在金针菇上面

9:将大蒜、肉末炒熟

10:直接盖在粉丝上面,撒上葱花美味出锅啦

小贴士:因为煮熟的时候已经放过盐了,所以切忌之后加的那些调料不宜过多,否则会很咸!

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